神戸三宮/予防医学のフェイシャルレメディ®︎
プライベートサロン BEAU JOIE(ボージョア)
第1部は…お酢と旬の果物を使った発酵ドリンクづくり。
第2部は…スパイスカレーとハーブティのペアリング試食会🎉
今回試食したスパイスカレーは。。。
・桃色吐息ポークのスパイスキーマカレー
・椚座牛のごろっと牛すじスパイスカレー
・鹿肉のこくうまスパイス黒カレー
薬膳ハーブティは【温活】と【潤活】
【温活】は、冷え・不眠・不安対策に!
カラダの芯からポカポカ♪巡りサポート。
【潤活】は、乾燥、便秘、風邪対策に!
季節の変わり目や乾燥の季節におススメ。
シェフの薬膳デリMENUは。。。
・タコときのこのわさび風味マリネ
・カボチャのナッツサラダ
・サーモンとブロッコリーのテリーヌ
・グリーントマトとサラミのピンチョス
・小さなキッシュ
・海老とカラフルトマトのカプレーゼ
・パテ・ド・カンパーニュ
・豆とさつまいも、ブルーチーズのサラダ
・自家製鶏ハムクリームのソース
サロンのアフターミールコースの試食も兼ねた
シェフの薬膳デリ。https://beaujoie39.com/menu/
今後も楽しいイベントを企画していますので、
お気軽にご参加くださいね。先行案内は公式LINEより。
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