MIRAIデザインワーク＆美養食②report

先日、クリスマスのサロンイベントを開催しました🌙

第1部は…未来を描くワークショップ

第2部は…味覚を楽しむ美養食party🥂✨

野菜や果物を育てている友人からのフルーツアレンジと

サロンのアフターミール/リトリートコースの試食も兼ねた

シェフのアペロで乾杯　👉　https://beaujoie39.com/menu

シェフのアペロMENUは。。。

・穴子のバルサミコ煮

・ラルドワーズファームのウォーターサラダ

・白菜と数の子　柚子マリネ

・サワラグリル　奈良漬のタルタル

・ホワイトアスパラ　大根　トマトグリル

・和牛ホホ肉　味噌と赤ワインソース

・鴨ロース藁焼き/フォアグラ

Special thanks 　Bon　Appetit!!

今後も楽しいイベントを企画していますので、

お気軽にご参加くださいね。先行案内は公式LINEより。

～サロンオープン🎉キャンペーン中～

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