9月9日は「重陽の節句」
「丹波焼と料理と日本酒を楽しむ会」
コラボイベントは「重陽の節句」がテーマ。
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別名「菊の節句」「後の雛」とも呼ばれ、
“大人の雛祭り”としても注目され、
「着せ綿」という風習が伝えられています。
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お料理と器とテーブルのコラボ。
「菊酒」でのカンパイ
「菊花椀」は松茸、すっぽん白玉、菊花入り
「着せ綿」をイメージした美しい八寸など、
「重陽の節句」を五感すべてで楽しみました!
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╲9月のサロンイベント╱
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