発酵ドリンク&美養食party②repo

神戸三宮/予防医学のフェイシャルレメディ®︎

プライベートサロン BEAU JOIE(ボージョア)

第1部は…お酢と旬の果物を使った発酵ドリンクづくり。

第2部は…スパイスカレーとハーブティのペアリング試食会🎉

今回試食したスパイスカレーは。。。

・桃色吐息ポークのスパイスキーマカレー

・椚座牛のごろっと牛すじスパイスカレー

・鹿肉のこくうまスパイス黒カレー

薬膳ハーブティは【温活】と【潤活】

【温活】は、冷え・不眠・不安対策に!

カラダの芯からポカポカ♪巡りサポート。

【潤活】は、乾燥、便秘、風邪対策に!

季節の変わり目や乾燥の季節におススメ。

シェフの薬膳デリMENUは。。。

・タコときのこのわさび風味マリネ

・カボチャのナッツサラダ

・サーモンとブロッコリーのテリーヌ

・グリーントマトとサラミのピンチョス

・小さなキッシュ

・海老とカラフルトマトのカプレーゼ

・パテ・ド・カンパーニュ

・豆とさつまいも、ブルーチーズのサラダ

・自家製鶏ハムクリームのソース

サロンのアフターミールコースの試食も兼ねた

シェフの薬膳デリ。https://beaujoie39.com/menu/

今後も楽しいイベントを企画していますので、

お気軽にご参加くださいね。先行案内は公式LINEより。

🉐LINEのお友達登録だけでプレゼント実施中🎁

https://lin.ee/mWjeZbD

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