二十四節気の「立夏」って?

立夏(りっか)とは夏の始まりの時期。

新緑も美しく、爽やかな青空に、

こいのぼりが気持ちよさそうに泳ぎます。

吹く風も爽やかに、まさに初夏といった季節。

一年のうちで、もっとも過ごしやすい時季ですね。

私は先日、実家の滋賀へ帰省し、筍のお刺身や筍ごはん、

山菜の天ぷら、川魚の塩焼など食べ物で初夏を満喫しました♬

〈二十四節気〉立夏(5月5日~5月19日ごろ)

筍(たけのこ)

〈七十二候〉
蛙始鳴(かわずはじめてなく)
蚯蚓出(みみずいずる)
竹笋生(たけのこしょうず)

〈旬の食べ物〉

あさり、岩魚(いわな)、鰹、にんじん

〈旬のお花〉

菖蒲、スイートピー、カーネーション

スイートピー

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