「穀雨」は立春から始まった春の最後の二十四節気。
雨が振り、穀物に水分と栄養がじっくりため込まれる頃。
百穀を潤す春の雨。田植えの準備がはじまり、
植物・木々の緑がいっそう濃く鮮やかに輝きます。
大好きな牡丹や藤も開花し、晩春を華やかに彩ります。
最後の春を五感で感じて、堪能しましょう!
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〈二十四節気〉穀雨(4月19日~5月4日ごろ)
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〈七十二候〉
葭始生(あしはじめてしょうず)
霜止出苗(しもやみてなえいづる)
牡丹華(ぼたんはなさく)
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〈旬の食べ物〉
ヤリイカ、鯵、筍、苺
〈旬のお花〉
藤、牡丹、山吹、ライラック
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