スイーツは、ルビアンのイースター限定「エッグタルト」。
生クリームとチーズクリームのタルトに、
カラフルな卵形のチョコが可愛いです♪
それから、大好きな「かもめの卵」
岩手県・さいとう製菓。
黄身餡をカステラとホワイトチョコでコーティング♪
こちらは、初めて見つけた「長尾鶏の玉子」
高知県・西川屋。(創業元禄初年・土佐藩御用菓子)
尾の長さが10mにもなるという長尾鶏(おながどり)
大正7年に天然記念物に指定された祝いの記念として
誕生したのが「長尾鶏の玉子」だそうです。
ころんとまあるいサックリした最中皮に、
ふわふわ白いマシュマロと黄身餡の和洋コラボスイーツ♪
玉子のケースに入っていて、見た目もキュートです♡