立夏から数えて3番目の夏の二十四節気で、
稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃。
稲の穂先にある針のような突起を、芒（のぎ）といいます。
かまきりや蛍が見られるようになり、梅の実が熟します。
梅雨のじめじめした空模様もこの頃からはじまります。
〈七十二候〉
蟷螂生（かまきりしょうず）
腐草為螢（くされたるくさほたるとなる）
梅子黄（うめのみきばむ）
〈旬の食べ物〉
鮎、車海老、縞鯵（しまあじ）、にんにく、トマト
〈旬のお花〉
紫陽花（あじさい）、橘（たちばな）、昼顔
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