立冬(りっとう)とは、冬がはじまる頃。
木枯らしが吹き木々の葉が落ち、冬の気配が日一日と濃くなります。
はやいところでは初雪の便りが聞こえてきます。
真冬の寒さに備えて、冬の準備を始める「こたつ開き」の時期でもあります。
〈二十四節気〉立冬(11月8日~11月21日ごろ)
〈七十二候〉
山茶始開(つばきはじめてひらく)
地始凍(ちはじめてこおる)
金盞香(きんせんかさく)
〈旬の食べ物〉
牡蠣、蓮根、慈姑(くわい)、リンゴ、みかん
〈旬のお花〉
山茶花(さざんか)、水仙、柊(ひいらぎ)
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