6月30日。
「夏越の祓え」の神事にちなんで、
「みなづき」を食べる日。
旧暦6月。夏のあつい盛りに氷を掘り出し
夏の健康のため、氷のひとかけを食したそう。
当時、夏の氷はあまりにも高価で貴重品。
庶民は口にすることもできなったので、
誕生したのが「みなづき」
氷の結晶に似せた三角の和菓子。#水無月
三角の台は外郎(ういろう)で氷を表現、
上には魔よけの小豆(あずき)を散らして。
身土不二・無病息災を願って…
今年も仙太郎「みなづき」をいただきました。
本当は白いみなつきだけど、私は抹茶が好き♡
一足早く、七夕の和菓子「二ツ星」も一緒に☆