6月30日は「夏越の祓え」
無病息災を願って、茅の輪くぐりが行われる日
和菓子の水無月(みなづき)を食べる日ですね♬
![](https://beaujoie39.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/25349632(夏越の祓)-1080x861.jpg)
旧暦6月。夏のあつい盛りに氷を掘り出し
健康のため、氷のひとかけを食したそう。
当時、夏の氷はあまりにも高価で貴重品。
庶民は口にすることもできなったため、
高価な「氷の結晶」に似せて誕生したのが
三角の和菓子である、水無月(みなづき)
![](https://beaujoie39.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/水無月1.jpg)
↑こちらは神戸のデパートで購入した仙太郎のもの。この日はいつも行列です。
三角の台は外郎(ういろう)で氷を表現、
上には魔よけの小豆(あずき)を散らして。
無病息災を願って…
こんな珍しい真っ赤なすももの「みなづき」も♡
↓こちらは昨年神戸のfarmersMarketで出会ったもの。
![](https://beaujoie39.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/farmers6.24-2-1080x1080.jpg)
今は、季節の果物を使った水無月が増えましたね。
皆さんは、どの味がお好みですか?